Происхождение и значение фамилии Штейников

штейников это русская а не германская фамилия. это аналог другой похожей фамилии штенников образованной от славянского слова шти. обе фамилии это одно и то же.

русская фамилия аналог другой близкой фамилии штенников и образованная от древнерусского слова шти обозначающего щи обе фамилии это одно и тоже

Во время начала первой мировой войны, имели место жесткие анти германские настроения в обществе, что вызвало в среде русских немцев смену фамилий или их "причесывание" под русские (особенно много случаев отмечено в С. Питербурге и Москве. так фамилии Штейн, Штейнхоф, Штейниц и т.д. изменяли на редкую но русскую фамилию Штейников известную в России несколько веков, скорее всего имеющую те же немецкие корни.

Фамилия Штейников образована от прозвища Штейник, которое восходит к немецкому слову «stein» - «камень». Скорее всего, предок носителя этой фамилии был выходцем из Германии. Вероятно, прозвище Штейник относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности человека. Можно предположить, что так называли человека, который занимался обработкой камней, либо каменщика, строящего дома из камня.

Однако, так могли прозвать и сильного, смелого человека с жестким характером. Штейник, со временем получил фамилию Штейников.

Следующий этап производства меди — выплавка из обожженного концентрата штейна и отделение его от шлака.

Штейн — это сплавы Cu2S с FeS с примесями некоторых сульфидов (Zn, Pb, Ni) и оксидов (Fe, Si, Al, Ca)
Содержание меди в штейне колеблется от 10 до 79,9% (чистый Cu2S). Само слово штейн происходит от немецкого слова — камень. Это связано с тем, что застывший сплав сульфидов меди и железа внешне очень похож на камень. Дальнейшая переработка штейна производится в продуваемом воздухом конверторе и целью своей имеет уже получение черновой меди.
Штейники — работники-металлурги, занимающиеся первичной переплавкой медной руды. На северном урале, в Пермской губернии много медных месторождений. Корни фамилии Штейников произрастают именно оттуда.