Происхождение и значение фамилии Проскуро

Фамилия Проскуро ведет свое начало от прозвища Проскура. Прозвище Проскура, скорее всего, восходит к аналогичному украинскому слову. Так в старину называли небольшие круглые булочки, выпекаемые из пшеничного квасного теста, с вытисненными на верхней корочке изображением четырехконечного креста. Такой хлеб с давних времен используется при православном богослужении. В Ветхом Завете упоминается заповедь о принесении хлеба в жертву: «пусть он приносит в приношение свое квасный хлеб, при мирной жертве благодарной».

Таким образом, вполне вероятно, что прозвище Проскура относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на род деятельности человека: возможно, предок современного носителя фамилии Проскура выпекал этот хлеб или продавал его в церкви.

Позже прозвище Проскура, для фамилии Проскуро.

Фамилия Проскуро образовалась при помощи суффикса -о. Первоначально он имел следующие значения: «маленький», «молодой человек», «сын». Поэтому Проскуро буквально понималось как «сын Проскуры». Позднее древний суффикс -о утратил свое прямое значение и сохранился лишь в качестве фамильного.