Происхождение и значение фамилии Карев

’Карие глаза’, — говорим мы о глазах коричневого цвета. Но есть и другое значение слова ’карий’ — смуглый, до сих пор сохранившееся в псковских говорах. Итак, Каревы — потомки смуглогочеловека. Карец — от карий, т.е. смуглый. (Ф) Часто в фамилих встречаются цветовые характеристики бело-, красно-, черно-. Изредка встречаются фамилии с определением карий: Кариусенко, Кариухин, Кариушкин, хотя достаточно трудно представить себе карие уши. (C)

Фамилия Карев происходит от прозвища Карец, которое имеет тюркские корни и восходит к слову «qara», которое переводится на русский язык как «черный». Вероятно, от этого слова возникло прилагательное “карий”. У этого слова было два значения: не только “коричневый”, но и “смуглый”. Таким образом, фамилию Карев получил смуглый человек. Карец, со временем получил фамилию Карев.

версию предложить пока не могу;
но, обе версии связанные с КАУРОЙ мастью — фуфло;
почему?
есть фамилии которые имеют чёткое противопоставление: «ХОРОШЕВ» — «НЕХОРОШЕВ»; «КРАСОВ» — «НЕКРАСОВ»; «ЖДАНОВ» — «НЕЖДАНОВ»; и т.п.;
в ПОШЕХОНСКОМ уезде существовала деревня «НЕКАРЕВА», что даёт жесткое словосочетание «КАРЕВ» — «НЕКАРЕВ»;
но, оно бессмысленно с точки зрения обеих версий;
подумайте сами; если «КАРЕВ» — смуглый, то «НЕКАРЕВ»? «НЕ СМУГЛЫЙ» — ???; но, это чушь с точки зрения Русского Севера. Там ВСЕ — НЕ СМУГЛЫЕ;
т.о. КАРЫЙ — качественное прилагательное имеющее чёткое значение как в утвердительной так и в отрицательной формах КАРЫЙ-НЕКАРЫЙ, как например УМНЫЙ-НЕУМНЫЙ или РУСКИЙ-НЕРУСКИЙ;
в первую очередь корень КАР-КОР в русском языке ассоциируется с КОРОЙ, КОРМОЙ, КОРАБЛЕМ, КОРЫТОМ и т.д. вариант — СКОРЫЙ;

Мой отец когда-то исследовал происхождение этой фамилии и выяснил, что в их деревне крестьянам, у кого были лошади каурой масти, могли дать фамилию Карев. Так что эта версия близка уже названным выше.
Кстати, в деревне было также много Ломовых, что укрепляет «лошадиную» версию.

Все банально, за крепостными закреплялась фамилия помещика. Так что современные Каревы отношения к смуглым не имеют. Это относится к 90% всех фамилий. А что помещик был карий это его проблемы.