Происхождение и значение фамилии Капустинский

Фамилия Капустинский образована от имени собственного и относится к распространенному типу украинских фамилий.

Основой фамилии Капустинский послужило мирское имя Капуста. Нецерковное мужское личное имя Капуста нередко встречалось у славян в XV-XVI вв., о чем свидетельствуют документы, где упоминаются: Капуста Андреевич Семичев, 1582 г., Новгород; Утеш Андреевич Капустин, казнен в опричнине в 1570 г.

Популярность этого имени объяснялась тем, что капуста была любимым овощем на Руси. «Капуста лихого не попустит!» - говорили в народе. Кроме того, капуста наделялась брачной символикой. По распространенному поверью, в капусте находили детей. Ребенка, рожденного вне брака, так и называли «капустничек». Нередко за измену парень ссекал капусту на грядках у девушки, которая изменила. В некоторых областях кочан капусты (вместе с гусем и гречишной половой) ставили после свадьбы на стол перед родителями нечестной невесты.

Капуста широко использовалась и в народной медицине: больную голову обкладывали свежими листьями капусты, клали их на ожоги и раны. Капустной рассадой, посеянной в день Сорока мучеников, обкладывали больного во время приступа эпилепсии. Капуста, со временем получил фамилию Капустинский.

Практика давать ребенку в дополнение к официальному крестильному имени еще одно, некрестильное, удерживалась вплоть до XVII в. и привела к тому, что фамилии, образованные от мирских имен, составили значительную часть от общего числа украинских фамилий.