Происхождение и значение фамилии Евтухов

Имя Евстихий (от греческого ’счастливый, меткий’) рано вышло из употребления, но дольше продержалось на севере. Евтяй, Евтюня, Евтей, Евтюта, Евтюга — производные от Евтихия. Со временем имя Евтихий утратило конечное ий, начальный слог ев заменился слогом ал, греческая буква ипсилон, стоявшая после т, в русском языке нередко передавалась через у. В результате появился — Алтуха. (Ф).
Евтухов. Отчество от просторечной формы Евтух из канонического личного имени Евстахий (др.-греч. eutyos — ’счастливый’), т.е. того же происхождения, как и фамилия Алтухов.. (Н)
Евтюничев — отчество второй степени, ’сын Евтюнича’, т.е. в свою очередь от отчества ’сын Евтюни’, таким образом, Евтюничев — ’внук Евтюни’. Возможно отдельные фамилии образованы т производных форм созвучного имени Евстафий (см. Евстаафьев)

Отчество от просторечной формы Евтух из канонического мужского личного имени Евстахий (др.-греч. eutyhos — «счастливый»), т. е. того же происхождения, как и фамилия Алтунов. Отчества от других форм того же мужского личного имени также стали фамилиями: Евстифеев, Евтюхов, Евтюшин, Евтюшкин, Евтин, возможно, и Тишин, но в этом случае вероятнее из мужских личных имен: Тихон или Тимофей, которые были несравнимо чаще.

Основой фамилии Евтухов послужило церковное имя Евстихий. Евтух — одна из форм канонического имени Евстихий. Это имя пришло в русский язык из древнегреческого и имеет два значения – «счастливый» и «меткий».

Покровителем имени считается великомученик Евстихий, христианский святой. Он был военачальником при императорах Тите и Траяне. По преданию, Евстихий принял христианство после того, как на охоте, среди рогов преследуемого им оленя, появился перед ним образ распятого Спасителя, сказавшего ему: «Плацид, зачем преследуешь ты меня, желающего твоего спасения?». Вернувшись домой, он крестился вместе со своей женой Феопистией и двумя сыновьями – Агапием и Феопистом. Святой Евстихий считается покровителем охотников.

Скорее всего, основатель рода Евтуховых был человеком из простого сословия. Дело в том, что фамилии, образованные от полной формы имени, имела в основном социальная верхушка, знать, или семьи, пользовавшиеся в данной местности большим авторитетом, представителей которых соседи уважительно звали полным именем, в отличие от других сословий, звавшихся, как правило, уменьшительными, производными, обиходными именами. Евтух, со временем получил фамилию Евтухов.