Происхождение и значение фамилии Деулин

Деулить — есть со вкусом. Замечательно аппетитная фамилия! И что же с таким удовольствием ели в старину? Приведем здесь несколько фамилий, образованных от названий забытых ныне кушаний: Кнышев (кныш — во владимирских говорах — пшеничный хлебец, в других — гречневый), Кукуев (кукуй — мясной пирог в старину), Крупенин (новгородское крупеня — кашица), Макухин (макуха — жмых, то есть спресованные после выдавливания масла семечки вместе с шелухой), Шалаев (малай в южных диалектах — пшеничное толокно), Просяников (тверское просяник — пирог с пшеном), Пряженников (пряженник — печенье, жареное на масле), Рога-лев и Рогальков (рогаль — пермский калач), Сгибнев (сгибенъ — пирог с начинкой), Сочнее (сочень — пирог с творогом), Шуляков (в новгородских говорах пышка, корж — шуляк) и др.
Деулин Аким, посадский человек, в 1656г. жил в Казани.

Деулить в ярославских говорах — есть со вкусом, вкушать, наслаждаться. (Н). Возможо деула — любитель хорошо покушать. В других говорах деула — глупый человек. В ’Ономастиконе’ Веселовского есть: Деулин Аким, посадский человек, 1656 г., Казань Деулить — есть со вкусом (Даль)

Фамилия Деулин образована от прозвища Деуля. Оно ведет свое начало от диалектного глагола «деулить», который в ярославских говорах означает «есть со вкусом, вкушать, наслаждаться». Вероятно, Деулей прозвали любителя хорошо покушать. Хотя не исключено, что прозвище относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на деятельность основателя фамилии: он мог быть искусным поваром.

Согласно другой гипотезе, в основу прозвища легло диалектное «деула» - «глупый человек». Возможно, прозвище Деуля отражало особенности характера и поведения предка. Но, скорее всего, оно выполняло так называемую «охранительную» функцию и использовалось в качестве оберега.

Согласно суеверному обычаю, существовавшему на Руси, подобные прозвища присваивались детям с целью отвращения злых сил. Для того чтобы не искушать судьбу и отвести зло, детям давались прозвища со значением прямо противоположным тому, что ожидали или желали родители для детей. В данном случае, надеясь иметь умного и прозорливого мальчика, родители назвали его Деулей.

В «Ономастиконе» Веселовского зафиксирован Деулин Аким, посадский человек, 1656 г. Деуля, со временем получил фамилию Деулин.