Происхождение и значение фамилии Гричаный

Так и представитель рода Гричаных Фамилия Гричаный образована от аналогичного прозвища. Оно, скорее всего, образовано от слова «греча» («гречиха») – «полевое хлебное растение, из зерна которого изготовляют гречневую крупу». Возможно, прозвище Гричаный содержало указание на род занятий человека: так могли называть продавца изделий из гречневой муки или того, кто выращивал или продавал гречиху.

Греча была популярна на Руси: из нее варили кашу, пекли пироги. Про нее сложено множество поговорок: «Знают и дьячихи, что кутью варят из гречихи», «Горе наше, гречневая каша: есть не хочется, а покинуть жаль!», «Гречневая каша матушка наша, а хлебец ржаной отец наш родной».

Родиной гречихи является Северная Индия, где ее называют «черным рисом». На западных отрогах Гималаев сосредоточены дикие формы растения. Гречиха выведена в культуру более пяти тысяч лет назад. В XV веке до н. э. она проникла в Китай, Корею и Японию, затем в страны Средней Азии, Ближнего Востока, на Кавказ и только потом в Европу. легло в основу фамилии Гричаный. Фамилия Гричаный встречается в различных исторических источниках. Так, в документах начала XX века упоминаются Гричаный Роман Васильевич (1888 г. р., село Яблоновка Смелянского района Киевской области; украинец), Гричаный Тихон Иванович (1865 г. р., Воронежская область, Богучарский район, село Подколодовка).