Происхождение и значение фамилии Гиммельштейн

Как пишется фамилия Гиммельштейн на английском языке (латиницей)

- Gimmelshtein

Заполняя документ на английском, следует писать сначала имя, потом отчество латинскими буквами и уже потом фамилию. Написание фамилии Гиммельштейн по-английски вам может понадобиться при заявление на загран паспорт, заказе зарубежного отеля, при оформление заказа в английском интернет-магазине и так далее