Происхождение и значение фамилии Эпельбаум

Как пишется фамилия Эпельбаум на английском языке (латиницей)

- Epelbaum

Заполняя документ на английском, следует писать сначала имя, потом отчество латинскими буквами и уже потом фамилию. Написание фамилии Эпельбаум по-английски вам может понадобиться при заявление на загран паспорт, заказе зарубежного отеля, при оформление заказа в английском интернет-магазине и так далее