Происхождение и значение фамилии Сотский

Сотский, или сотской, выборный из крестьян низший полицейский чин в дореволюционной России. В рассказе Чехова ’По делам службы’ выведен забитый мужичок, сотский Лошадин, именующий себя ’цоцкай’. Должность эта, судя по рассказу, была незавидная. Об этом же свидетельствует поговорка: ’В попах сидеть — кашу есть, а в сотских — оплеухи’. (Ф) Соцкий, Соцков — варианты произношения этой-же фамилии.
Сотница, видимо, женв сотника или сотского.

Фамилия Сотский образована от прозвища Сот, которое восходит к нарицательному «соты» - «пластовый мед, запечатанные воском ячейки с медом». Таким образом, прозвище Сот мог получить бортник, пчеловод.

Известен пчеловодческий обычай приносить жертву водяному: в ночь на Преображение бросают в воду свежий мед и воск, топят в мешке первый рой или лучший улей. В награду за это водяной умножает пчел и оберегает пасеку. Иногда пасеку специально ставят у реки, чтобы водяной охранял пчел.

Роль водяного как покровителя пчел унаследовали русские святые Зосима и Савватий, в дни памяти которых пасечник погружает мед в воду (иногда около мельницы), читая заговор, чтобы обеспечить себе успех в пчеловодстве на предстоящий сезон. Связь пчел с водяным подтверждается и русским поверьем, что пчелы первоначально отроились от лошади, заезженной водяным дедом и брошенной в болото; рыбаки вытащили неводом из болота пчелиный рой, от которого расплодились пчелы по всему свету.

Согласно другой, менее правдоподобной версии, в основе этой фамилии лежит прозвище Сот, которым в старину называли командира казачьей или стрелецкой сотни. В любом случае, прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности предка Сотских.