Происхождение и значение фамилии Савостин

Основой фамилии Савостин послужило церковное имя Себастиан. Фамилия Савостин восходит к христианскому мужскому имени Себастиан (в русском употреблении - Севастьян), которое в переводе с греческого означает «славный, высокочтимый, священный». Замена Б на В произошла еще в языке Византии, откуда имя попало в Древнюю Русь. У русских эта форма сохранилась только в церковнославянском языке, часто встречается написание Севастьян. В основу же фамилии лег народно-разговорный вариант этого имени – Савося.

В православный именник это имя вошло в память о святом, великомученике Севастьяне Медиоланском. Он боролся за христианскую веру, за что и был забит до смерти язычниками. За свои великие мучения Севастьян был причислен к лику святых, а его память церковь ежегодно стала отмечать 31 декабря. Савося, со временем получил фамилию Савостин.

Отразличных форм христианского имени Севастиан (в русском употреблении — Севастьян) — по-гречески ’славный, высокочтимый’. Тот же корень вслове Севастополь — ’славный город’. (Ф) Отчество от канонического мужского имени Севастиан (Себастиан от sebastos, что в др.-греч. означало ’священный, почитаемый’). Замена б в произошла еще в языке Византии, откуда имя попало в Древнюю Русь. У русских эта форма сохранилась только в церковнославянском языке, часто встречается написание Севастьян, Савостьян — по диалектному произношению. Савосин — отчество от уменьшительной формы Савося. Савоськин — фамилия часто встречается в Среднем Поочье. По земской переписи 1910 г. — в бывших Белевском и Алексинском уездах (Тул. обл. архив). Первоначально — отчество от уничижительной формы Савоська. (Н)
Севатьянов видимо результат ошибки, утрат средней с.