Происхождение и значение фамилии Кулаженков

Фамилия Кулаженков происходит от прозвища Кулага. Оно образовано от аналогичного слова, которым в старину называли постное кушанье в виде густого киселя из муки (иногда с ягодами и фруктами); оно также могло готовиться из толокна, заваренного кипяченой водой. Помимо этого, кулагой называли также напиток из солода, похожий на пиво.

Существовало много поговорок об этом напитке: «Кулажка – не бражка, не пьяна, ешь вволю», «Русский гостинец – кулага с саламатой». Поэтому прозвище Кулага мог получить либо любитель этого напитка или кушанья кулаги, либо тот, кто варил его на продажу.

Сама по себе фамилия Кулаженков является отчеством второго порядка: Кулаженков - сын Кулаженко, внук Кулаги. Суффикс -енко указывает на восточно-украинское происхождение фамилии. Кулага легло в основу фамилии Кулаженков. Кулага, со временем получил фамилию Кулаженков.

Массовые русские фамилии — по распространеннейшим издревле народным блюдам: кулаге и кулешу. ’Кулажка — не бражка, непьяна, ешь вволю’, ’Русский гостинец — кулага с саламатой’, говаривали в старину. Прозвать Кулагой и Кулешом могли особо страстных любителей этих блюд. (Ф) Основа — кулага, у русских в прошлом — кушанье из толокна, заваренного кипяченой водой, или напиток из солода, похожий на пиво; фамилия — прозвище любителя этого напитка или торговца им. (Н) У Даля кулеш, кулишь, куленя или каша-размазн, похлебка с солониной из гороховго толокна, а на псковвщине толст.