Происхождение и значение фамилии Кисил

Фамилия Кисил ведет свое начало от аналогичного прозвища. В основе прозвища Кисил лежит украинское нарицательное «кисiль», что в переводе на русский язык означает «кисель». Такое прозвище было распространено в XV- XVII веках в разных слоях населения. Вероятно, таким прозвищем нарекли любителя этого напитка, либо того, кто хорошо его готовил.

Возможно, что в основу этого прозвища положены глаголы «киселить», то есть «льстить, улещать», и «кисельничать» - «важничать, таять от лести». В разных говорах Кисилем называют слабого, беспомощного человека, а также плаксу или льстеца. Таким образом, прозвище Кисил могло характеризовать поведение человека.

Также не исключено, что фамилия Кисил образована от мирского имени Кисель. Имена, данные по названию кушаний, были довольно популярны на Руси. Тем более что кисель традиционно считается одним из самых важных блюд славянской кухни.

Кисель был обязателен на поминках наряду с кутьей и блинами. У русских поминальный кисель варился особым образом: в заквашенный раствор муки втыкали пучок горящих лучин, а кипятили его с помощью горячих камней. Также кисель готовили и на Вознесение, веря, что Иисус вместе с опарой поднимается на небо. В русских волшебных сказках связь киселя с миром мертвых отражена в сюжетах, где герой попадает на «тот свет» или в тридевятое царство и видит молочные реки с кисельными берегами.