Версия 1
Фамилия Кишковар ведет свое начало от прозвища Кишковар. Прозвище Кишковар образовано от аналогичного нарицательного. Так в народе называли изготовителя колбасных изделий. Поэтому прозвище Кишковар относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности основателя фамилии.
Перед тем как начинают варить кишки, их отделяют от мяса и промывают.
Промытые кишки выворачивают и очищают от слизистой поверхности, для чего их кладут на гладкую доску и скребут тупой стороной ножа.
Для сохранения кишок впрок их солят. Связанные в пучки кишки обильно пересыпают солью и складывают в ящик или другую тару, дно которой пропускает образующийся рассол (если рассол не будет удаляться, кишки испортятся). Затем в них набивают мясной фарш. После набивки колбасные батоны перевязывают. Перед варкой их также нужно прокоптить около часа в горячем дыму. В крайнем случае их можно подсушить в течение 1—2 часов в сухом теплом месте, например у печи или внутри остывшей печи. Варят колбасы на слабом огне.
Позже прозвище Кишковар, для фамилии Кишковар. В украинском и белорусском языках мирское имя или прозвище могло превратиться в родовое именование без оформления каким-либо суффиксом. По этой модели и образовалось фамилия Кишковар.
Это верное толкование?
Да 1
Нет 0
Как пишется фамилия Кишковар на английском языке (латиницей)
- Kishkovar
Заполняя документ на английском, следует писать сначала имя,
потом отчество латинскими буквами и уже потом фамилию. Написание фамилии Кишковар по-английски вам может
понадобиться при заявление на загран паспорт, заказе зарубежного отеля, при оформление заказа в английском интернет-магазине и так далее
Ваша версия значения фамилии Кишковар
Если вы знаете другую версию значения фамилии Кишковар, напишите нам!
И мы ее опубликуем!
