Происхождение и значение фамилии Каймакчи

Фамилия Каймакчи является самобытным памятником греческой культуры. Греческие фамилии встречаются, главным образом, у греков - носителей греческого языка. Однако ареал распространения греческих фамилий выходит далеко за пределы Греции. Доля фамилий греческого происхождения велика на территориях сопредельных с Грецией государств (в Албании, в республиках бывшей Югославии, в Болгарии, в Турции, на Кипре), на Кавказе и в Закавказье (в Армении, Грузии, Осетии, Адыгее и в других кавказских республиках), а также в Румынии, Молдавии, на Украине, в России и Казахстане.

Источниками греческих фамилий становились личные имена или прозвища. Каждое из именований, ложившихся в основу фамилий, было призвано идентифицировать человека. При этом по сравнению с именами прозвища обладали более широкими возможностями для того, чтобы выделить индивида из сообщества людей, так как указывали на какой-либо отличительный признак конкретного человека: на особенности его внешности, характера, поведения, на профессию или род занятий, на национальность или на местность, выходцем из которой был основатель фамилии.

Греческие имена и прозвища происходят не только от исконно греческих основ: в результате тесных контактов с представителями разных национальностей сами греки стали представлять собой этническую группу, неоднородную в плане культурных традиций, религии и языка общения. Так, живущие преимущественно в Приазовье и в Грузии греки-урумы, говорящие на тюркских языках, испытали значительное влияние ислама со стороны турков. Другая же приазовская группа греков-румеев исповедует православие и говорит на новогреческих диалектах, как и греки, населяющие Грецию.

Фамилия Каймакчи происходит от аналогичного прозвища. Оно же, скорее всего, образовалось от основы «каймак» с помощью турецкого суффикса -чи, который обычно указывает на род занятий. Слово «каймак» у тюркских народов Средней Азии и Восточной Европы имеет значение «топленые сливки». Кроме того, в татарском языке так называют сметану.

Таким образом, вполне вероятно, что прозвище Каймакчи относится к так называемым «профессиональным» именованиям. Поэтому возможно, что предок обладателя фамилии Каймакчи занимался изготовлением и продажей сливок и сметаны.

Следует отметить, что фамилия Каймакчи распространена среди азовских греков.

С самого момента своего возникновения фамилии подчеркивали принадлежность человека к конкретной семье. В результате имя или прозвище главы семейства закреплялось за его потомками и домочадцами. Иногда именование родоначальника переходило к потомкам в неизменной форме, иногда же — оформлялось различными суффиксами и другими компонентами.

Таким образом, потомок человека, которого звали Каймакчи, со временем получил фамилию Каймакчи.

Безусловно, фамилия Каймакчи представляет собой замечательный памятник греческой культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, а потому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Каймакчи

Каймакчи, чисто греческая, старая
византийская фамилия.Суффикс чи добавили после завоевания Византии турками.По гречески эта фамилия читается, как Каймакли.Добавляю фото района в столице Кипра.

Турецкая фамилия. На греческом сливки крема, а не каймак — сказки насчёт греческих корней.