Происхождение и значение фамилии Рябека

Фамилия Рябека ведет свое начало от прозвища Ребек. Фамилия Рябека представляет собой украинский фонетический вариант фамилии Ребека, которая образована от прозвища Ребек. Это прозвище ведет свое начало от польского слова «рейбаки». Так называется блюдо, представляющее собой оладьи и клёцки из тёртого, то есть райбованного картофеля. Вполне вероятно, что Ребеком называли любителя этого блюда.

Кроме того, не исключено, что это прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности основателя фамилии. Исходя из этого, можно предположить, что прозвище Ребек получил повар.

Согласно еще одной гипотезе, фамилия Рябека восходит к прозвищу Рябек, которое связано с нарицательным «рябой». В старину Рябым, как правило, называли человека, перенесший оспу. Оспа – острое инфекционное заболевание, известное с древних времен. Вплоть до XIX века эпидемии оспы, прокатываясь по Европе, уносили тысячи жизней. А у людей, переболевших ей, на коже оставались рубцы. В этом случае возможно, что родоначальник Рябека болел оспой.

Позже прозвище Ребек, для фамилии Рябека.

В украинском и белорусском языках мирское имя или прозвище могло превратиться в родовое именование без оформления каким-либо суффиксом. По этой модели и образовалось фамилия Рябека.