Происхождение и значение фамилии Олийчук

Так, фамилия Олийчук ведет свое начало от прозвища Олия. Прозвище Олия, вероятно, восходит к украинскому существительному «олiя» - «растительное масло». Соответственно, прозвище Олия, скорее всего, относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род занятий предка. Очевидно, он занимался изготовлением и продажей растительного масла.

В старину для того, чтобы получить масло, семена сначала просушивали и толкли на мельнице или вручную в ступе. Затем семя просеивали через решето, остатки снова толкли. Истолченную массу помещали в горшки и разогревали в печи. Горячую массу заворачивали в плотную холщовую ткань и закладывали в колоду между двумя деревянными плашками. Эти плашки сдавливали при помощи клиньев. По клиньям надо было сильно бить (отсюда и название профессии – «маслобойщик»). Под колодой ставилась посуда, в которую стекало масло.

Издревле масло считалось олицетворением духовного просветления, милости, плодородия. Помазание маслом в представлении древних славян символизировало приток новой, божественной жизни, посвящение, нисхождение божественной милости и благодати.

Позже прозвище Олия, для фамилии Олийчук.

Фамилия Олийчук образовалась при помощи суффикса -чук. Первоначально он имел следующие значения: «маленький», «молодой человек», «сын». Поэтому Олийчук буквально понималось как «сын Олии». Позднее древний суффикс -чук утратил свое прямое значение и сохранился лишь в качестве фамильного.